Nasi Goreng Kambing Bumbu Kari

Diposkan oleh vera Dika on Thursday, November 29, 2012



Sobat Tina-Tinu Nasi goreng kambing dengan bumbu kari sangat kental dengan suasana India. Berbumbu dan lezat.

Bahan:

2 piring nasi putih
100 gram daging kambing, iris sesuai selera
2 sdm kacang polong
1 sdm bumbu kari bubuk siap pakai
1 siung bawang merah, keprek, cincang kasar
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
1/2 sdt kecap manis
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Pelengkap:
Bawang goreng
Irisan timun
Emping

Cara Membuat:


Lihat vidio dibawah ini:



  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan layu.
  • Tuang daging kambing, aduk-aduk hingga matang.
  • Masukkan nasi dan kacang polong, aduk rata.
  • Beri bubuk kari, kecap manis, garam dan merica, aduk hingga rata.
  • Masak hingga nasi matang, angkat.
  • Tuang dalam piring saji.
  • Beri taburan bawang goreng, tambahkan irisan timun dan emping.
  • Sajikan selagi hangat. Lihat juga Resep Ikan Goreng Bumbu Balado .

Refrensi:
  • http://www.vemale.com
  • http://www.youtube.com


{ 0 komentar... read them below or add one }

Post a Comment