Kuliner Resep Semur Ikan Tambak Purwakerto

Semur Ikan Tambak Purwakerto

1. Bahan
- Ikan tambak 1/2 kg
- Saon 1/2 ons

2. Bumbu
- Bawang merah 6 buah
- Garam 1/2 sendok makan
- Bawang putih 3 siung
- Kecap 3 sendok makan
- Cebai merah 6 buah
- kemirr 6 biji

3. Cara Pembuatan
- Ikan tambak dipanggang
- Bumbu dihaluskan, tumis, ditambahkan 4 gelas dan dibiarkan mendidih
- Soun direndam dalam air, diteriskan, dimasukan
- Diangkat setelah medidih lagi. lihat juga Kuliner Resep Asam Pedas Ikan Baung .