Resep Kuliner Kaki Ayam

Resep Kuliner Kaki Ayam

Beberapa bahan :

• kilogram kaki ayam
• 1/2 sendok teh merica
• 2 sendok makan arak masak
• sendok teh paprika powder
• 2 sendok makan minyak wijen
• 1/2 sendok teh ngo hiong
• sendok makan saos tiram
• sendok teh gula
• 3 sendok makan kecap hitam

Cara Membuat :

• kaki ayam direndam kecap hitam sepanjang 5 menit
• goreng sebentar agar warnanya agak coklat
• diangkat, direndam di air dingin agar mekar, lantas dipotong lantas 2
• sesudah itu dibumbui merica, arak paprika powder, minyak wijen, ngo hiong, saos tiram serta gula, didiamkan sepanjang +/- 20 menit
• panaskan vitavit, masukkan sedikit minyak wijen, sesudah panas masukkan kaki ayam digongsong sebentar lantas diberi air sedikit.
• tutup vitavit, sesudah tombol naik ke garis kecil 2 kecilkan api.
• atur timer ke 20 menit.